-
MER MILJØ I SKOLEN!
Nylig leste jeg i avisa om skoleelever ved Hosletoppen skole som må kaste plastsøppel og matavfall i samme dunk, selv om de veldig gjerne vil kildesortere avfallet sitt. Det er kjipt. En videregåendeelev som studerer restaurant- og matfag sendte oss i Too Good To Go en melding på Facebook. Hun sa at klassen har vært innom matsvinn som tema, men at det likevel blir kasta store mengder med mat etter timene. Det legges ikke opp til at de skal redde denne maten, for eksempel ved å lage restemat dagen etter. Hun lurte på om det var noe vi kunne gjøre for å hjelpe ettersom matsvinn er et så stort problem.…
-
VEGETAR + TOO GOOD TO GO?
Å spise mindre kjøtt, egg og meieriprodukter og mer veganske alternativer er det noe av det mest effektive vi som enkeltpersoner kan gjøre for å minske det økologiske fotavtrykket vårt. Visste du at man kan redde vegetar- og veganmat hos 20 ulike spisesteder gjennom Too Good To Go? Her er en oversikt Arendal: Prana Kafé (vegansk) Jobbfrukt ProFlex (vegansk – frukt) Moss: Veganermat (vegansk) Asker: Thon Hotel Vettre (plukk selv fra frokostbufféen) Sarpsborg: KaffeBox (vegansk – kaffe) Stavanger: Grøtbar (vegansk) Smågrønt (vegansk – microgreens) Veggietable (vegansk) Voss: Lindas Miljøvarer og Helsekost (vegansk) Myre i Øksnes: Coop Prix Myre – Frukt og grønt (vegansk) Dverberg…
