• Blog,  Tips,  Too Good To Go

    VEGETAR + TOO GOOD TO GO?

    Å spise mindre kjøtt, egg og meieriprodukter og mer veganske alternativer er det noe av det mest effektive vi som enkeltpersoner kan gjøre for å minske det økologiske fotavtrykket vårt. Visste du at man kan redde vegetar- og veganmat hos 20 ulike spisesteder gjennom Too Good To Go? Her er en oversikt Arendal: Prana Kafé (vegansk) Jobbfrukt ProFlex (vegansk – frukt)   Moss: Veganermat (vegansk)   Asker: Thon Hotel Vettre (plukk selv fra frokostbufféen)   Sarpsborg: KaffeBox (vegansk – kaffe)   Stavanger: Grøtbar (vegansk) Smågrønt (vegansk – microgreens) Veggietable (vegansk)   Voss: Lindas Miljøvarer og Helsekost (vegansk)   Myre i Øksnes: Coop Prix Myre – Frukt og grønt (vegansk) Dverberg…

  • Oppskrifter,  Tips

    PANNEKAKER MED BRUNOSTKREM

    Noe av det beste med å ha brune bananer som må brukes opp er å kunne lage pannekaker med god samvittighet! Kombinert med melk som nærmer seg utløpsdato, et par egg og havregryn så er frokosten i boks. Har du i tillegg litt gammel brunost som du aldri får spist opp, og som må gjøres noe med? For å gi pannekakene en ny vri kan du bruke den til brunostkrem. Den tar pannekakene til nye høyder – samtidig som brunosten slipper å havne i søppeldunken. Her kommer oppskriften på mine favorittpannekaker og brunostkrem! Pannekakeoppskriften er inspirert av oppskriften til Ida Gran Jensen. 2 stk brune bananer 2 dl havregryn 2 stk…