Har du frukt og bær du ikke får brukt opp? Frys ned og lag f.eks digg banan/mangois! Vi gjorde slik: 2 modne, frosne bananer i skiver 3,5 dl frossen mango i skiver 1ss melk/kokosmelk Kjør alt i blender til du får en jevn, kremet konsistens. Putt i isformer, stapp i fryser’n og nyt på varme sommerdager!

Hvert år kastes 1/3 av all mat som produseres, noe som er et stort paradoks når hver åttende person på planeten samtidig sulter. Dette er et problem som jeg mener at kan løses, og vårt mål med Too Good To Go er å redusere matsvinn ved å hjelpe matbutikker, hoteller, bakerier, kiosker, kantiner og restauranter med å selge overskuddsmaten deres rimelig rett før stengetid. Overskuddsmaten forhåndsbetales via appen og hentes av app-brukeren innenfor et kort tidsrom. Det er bra for miljøet, samfunnet, økonomien og vår felles fremtid. Etterspørselen etter grønne løsninger blir stadig større, og forbrukerne fokuserer mer og mer på miljø og samfunnsansvar. Da vi etablerte Too Good To…